Manuela Cutolo lavora come assistente di regia sia per produzioni cinematografiche che televisive; ha scritto e prodotto il documentario IL BALLO SUL TAMBURO, diretto e prodotto MADE IN NAPLES e diretto il documentario CHOD, CUTTING THROUGH ILLUSIONS un progetto realizzato con la collaborazione e per le associazioni Asia Onlus e Shang Shung Institute and Tapriza NGO.